油菜面条做法大全家常?油菜面条做法大全家常菜
这篇文章给大家聊聊关于鱼锅的鱼锅家常做法大全 ,以及鱼锅的家大全家常做法大全窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,全鱼窍门不要忘了收藏本站哦 。家常
本文目录
鱼锅的家常做法
准备配料:料酒 ,姜片 ,鱼锅大蒜,家大全干辣椒,全鱼窍门油豆腐 ,家常葱段,做法盐 ,鱼锅鸡精,家大全蚝油,全鱼窍门酱油 ,家常老干爹 ,做法菠菜,上海青金针菇 ,干豆皮 ,花椒 ,土豆,鱼
1.将葱姜蒜切片 ,鱼切段放入盆中 ,倒入料酒去腥
2.起锅烧油,将葱姜蒜爆香,放入花椒,再依次放入干辣椒,老干爹炒出红油
3.倒入鱼段,煎出香味,再放入清水,盐 ,鸡精 ,蚝油 ,酱油上色
4.大火开锅以后转小火放入土豆九成熟时放入金针菇 ,菠菜 ,油菜煮两分钟
5.再次放入油豆腐干 ,豆皮全程煮30分钟左右即可出锅
捻鱼锅的做法教程
用料大鱼(什么鱼都可以)一条海鲜酱半瓶蚝油三大勺干辣椒丝(辣椒段)味精盐糖青菜随意泡菜2袋
鱼锅的做法步骤步骤1将鱼肉片下后过油备用。步骤2将锅内放入水、海鲜酱、蚝油、味精 、盐、糖调味 。步骤3将泡菜铺在锅底部,再将炸好的鱼放在锅里。步骤4用油将辣椒炸熟后倒入锅内即可 。
鱼锅锅鱼做法
主料 :
鲈鱼1条
千张3张
豆芽200克
红薯2个
辅料 :
葱10克
姜8片
花椒适量
八角4个
蒜3瓣
洋葱半个
大红袍100克
做法:
1.将鲈鱼洗干净,肚子里塞上香葱,姜片 ,待用 。
2.将葱姜蒜 ,洋葱切碎 ,准备八角 ,花椒待用。
3.将豆芽洗干净,放入锅里 ,然后上面撒上香葱,待用 。
4.将千张洗干净 ,切丝 ,放入芽菜上边,待用 。
5.将红薯洗干净 ,平铺在千张上边,待用 。
6.另起锅 ,等油开了 ,放入切好的配料,炒出香味 。
7.等配料炒好,将洗干净的鱼放入锅里 ,油煎至两面金黄。
8.等鱼两面金黄以后 ,放入老抽 ,翻炒至两面均匀上色 。
9.等老抽均匀上色以后 ,用刀将鱼背划几道,撒上花椒,八角继续翻炒 。
10.等鱼均匀上色以后,放入水,没过鱼,炖一会 。
11.等鱼烧好了 ,倒入之前准备好的锅里面,加水 ,加大红袍,炖一会。
12.等水烧开了,菜熟了 ,就可以开吃了
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
本文地址:http://uadizc.relxwap.cn.com/html/922a7099007.html
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。